Mal schauen ob noch ein selbst gezogener Ölkürbis im Keller liegt:

Zwiebel, Knoblauch, frischer Ingwer,  Chillischoten, zerstoßener Koriander und  Gelbwurzel  in Öl an rösten.  Kürbis- und Kartoffelwürfel  dazu. Mit Brühe auffüllen  und garen.

wenn alles gar, abschmecken, etwas zerstampfen und Zitronensaft dazu. Mit Sauermilch und/oder Saurer Sahne servieren.

Und da es sich um einen Ölkürbis handelte hat man am Ende noch einige Kerne zum Rösten übrig:

Fazit: dreimal gemeinsam etwas zum Essen (zwei Mahlzeiten einfrieren) und eine Knabberei.